Pieczywo stanowi bardzo ważny element diety, także u osób chorych na celiakię i nietolerujących glutenu. Niebagatelne znaczenie ma także sposób przechowywania bezglutenowego pieczywa, aby długo było świeże. Sprawdź jak najlepiej przechowywać pieczywo, aby dłużej cieszyć się jego pysznym smakiem!

Będąc na diecie bezglutenowej nie musisz rezygnować ze słodkich wypieków. Dzięki wyborze odpowiedniej mąki, możesz samodzielnie przygotować pyszne ciasto bezglutenowe, które nie będzie odbiegać od tradycyjnych wyrobów cukierniczych. Sprawdź jakiej mąki użyć, aby zrobić pyszne ciasto bez glutenu! 

Chyba nie ma osoby, która nie skusiłaby się na kosteczkę pysznej czekolady! Wiele osób ma wręcz do niej słabość... Warto jednak wybierać wysokiej jakości czekoladę - najlepiej gorzką. Taki rodzaj czekolady jest najzdrowszy i dostarcza nam wielu witamin i minerałów. Sprawdź koniecznie jaki wpływ ma czekolada na nasz organizm! 

Beza to wyjątkowy pyszny deser, który ma wielu zwolenników. Chrupiąca z zewnątrz i lekko ciągnąca w środku - taka powinna być idealna beza. Osoby na diecie wegańskiej nie muszą rezygnować z tego znakomitego wypieku. Można przygotować wegańską bezę, która w smaku nie odbiega od tej przygotowanej z białek. 

Domowy makaron bezglutenowy jest idealnym rozwiązaniem dla osób, które nie mogą jeść tradycyjnego makaronu, bo ich organizm nie toleruje glutenu. Warto samodzielnie przygotować makaron bezglutenowy, który będzie nie tylko smaczny, ale także pożywny i zdrowy. Sprawdź jak zrobić makaron bezglutenowy! 

Osoby chore na celiakię i nietolerujące glutenu mają szeroki wybór produktów naturalnie bezglutenowych. Warto spożywać żywność świeżą i jak najmniej przetworzoną. Dieta bezglutenowa wymaga zmiany wielu przyzwyczajeń żywieniowych oraz naukę co nie zawiera glutenu.  

Czym zastąpić chleb na diecie bezglutenowej? W dzisiejszych czasach jest wiele alternatyw dla osób ze specjalnymi potrzebami żywieniowymi. Warto eksperymentować i próbować nowych smaków. W ofercie naszego sklepu internetowego jest szeroki wybór produktów, które mogą śmiało zastąpić pieczywo.  

Weganizm to jedna z odmian radykalnego wegetarianizmu, która zakłada wykluczenie z jadłospisu mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego, w tym jaj i nabiału. Podstawowym źródłem energii w diecie wegańskiej są pełnoziarniste produkty zbożowe i nasiona roślin strączkowych. Dieta wegańska ma korzystny wpływ na nasze zdrowie. Zbilansowana dieta wegańska zaspokaja zapotrzebowanie na składniki odżywcze, a także może zapobiegać niektórym chorobom i sprzyjać ich leczeniu.

Szczególnie w sezonie przeziębień warto zwrócić uwagę na naturalne metody leczenia: domowe i ekologiczne sposoby znane już naszym Babciom. Miód, czosnek czy kiszonki to naturalne antybiotyki, które wspomogą nasz układ odpornosciowy w walce z chorobą i skrócą czas leczenia. Sprawdź jak zwalczyć chorobę domowymi metodami!

W dzisiejszych czasach najczęsciej z powodu źle zbilansowanej diety, stresu i tempa życia cierpimy na liczne niedobory składników mineralnych i witamin, które mogą być przyczyną groźnych chorób i złego samopoczuciia. W tym wpisie znajdziecie konkretne wskazówki jak ułożyć dietę obfitującą w witaminy i minerały. 

Każdy z nas wie jak niebezpieczna jest nadwaga i z iloma zagrożeniami się wiąże. Ile już razy bezskutecznie próbowaliście stracić zbędne kilogramy? Dopadał Was efekt jojo? W tym tekście znajdziecie wskazówki dotyczące zdrowego, mądrego a co najważniejsze opartego na racjonalnych zasadach odchudzania, które oznacza trwałą zmianę nawyków żywieniowych. 

Prędzej czy później każdy z nas spotka się z zagadnieniem diety lekkostrawnej - w kontekście swojego własnego zdrowia czy komponowania posiłków dla bliskiej nam osoby. Warto znać jej założenia i podstawy ponieważ dieta lekkostrawna pozwala odpocząć układowi pokarmowemu, daje mu czas na rekonwalescencję. Kliknij i sprawdź "z czym się je" dietę lekkostrawną. 

Przed tym pytaniem stajemy praktycznie każdego dnia gdy planujemy nasze posiłki - w szczególności obiady. Czas rozwiać szkodliwe mity na temat popularnych dodatków do dań. Od teraz nie będziecie już mieli wątpliwości co wybrać a może skusicie się na diametralną zmianę i na stałe wprowadzicie do swojej diety staropolskie specjały np. kaszę jaglaną? 

Jeżeli nie masz pomysłu co zjeść na śniadanie, obiad czy kolację to w naszym najnowszym wpisie znajdziesz kilka wskazówek i podpowiedzi jakie wartościowe produkty sprawdzą się w roli idealnego posiłku. Kliknij i sprawdź jakie propozycje przygotowaliśmy dla Ciebie, komponowanie posiłków nie musi być trudne! 

Często gdy zaczynamy zastanawiać się nad zmianą trybu życia, dietą i całym zagadnieniem zdrowego odżywiania czujemy zniechęcenie ponieważ nie wiemy od czego zacząć. W tym poście podajemy wskazówki, prezentujemy podstawy i konkretne założenia zdrowej diety. Zachęcamy do lektury najnowszego tekstu.

Jesień to okres częstych zachorowań na przeziębienie i grypę. Warto w tym czasie wzmocnić swoją odporność przez spożywanie zdrowych, zbilansowanych posiłków bogatych w witaminy i minerały: warzywa, owoce, zdrowe kiszonki, czosnek czy imbir. Dania wspierające układ autoimmunologiczny to prawdziwy skarb w naszej kuchni dlatego zachęcamy do zapoznania się z naszymi wskazówkami dotyczącymi wzmacniania odporności jesienią. 

Większość z nas nie zdaje sobie sprawy, że możemy oczyścić organizm z toksyn w domowym zaciszu stosując znane i powszechnie dostępne produkty spożywcze. Jest to szczególnie ważne w dzisiejszych czasach, gdy czynniki środowiskowe i niezdrowa dieta przyczyniają się do kumulacji szkodliwych substancji w organizmie. Kliknij i przeczytaj jakie substancje stosować aby pomóc naszemu ciału wrócić do równowagi. 

Przygotowując smakowite wypieki czy potrawy dla naszych pociech nie musimy rezygnować ze słodkiego smaku. Obecnie mamy dostępną całą gamę alternatyw dla białego cukru czy syropu glukozowo-fruktozowego. To bezpieczne substancje pochodzenia roślinnego, które idealnie komponują się ze znanymi przepisami i nie zmieniają smaku potraw.  

W najnowszym wpisie zachęcamy do zapoznania się z najzdrowszymi napojami roślinnymi. Obalimy popularne mity na temat mlek roślinnych i omówimy co najlepiej pić w czasie ciąży, czego unikać i dlaczego tak bardzo lubiane napoje energetyczne to nie najlepszy wybór dla naszego zdrowia. Kliknij i sprawdź jakie rekomendacje przygotowaliśmy dla Ciebie.

Bez wątpienia triumfalny powrót wszelkiego rodzaju kasz na nasze stoły to ogromna rewolucja ostatnich lat jeżeli chodzi o trendy w żywieniu. Do niedawna deprecjonowane i zapomniane znalazły w końcu swoje miejsce w naszej kuchni i zostały docenione przez konsumentów. Obecnie mamy dostępne zarówno kasze rodzime takie jak gryczana czy jaglana jak także nieco bardziej egzotyczne: amarantus czy kuskus. Zachęcamy do lektury najnowszego wpisu na temat rodzajów, właściwości i zastosowań kasz w codziennej diecie.