Zdrowotne właściwości herbaty. Jaką herbatę wybrać?
Zdrowotne właściwości herbaty. Jaką herbatę wybrać?

 Wybór herbaty – na co zwrócić uwagę?

           Rynek herbat jest niezwykle rozwinięty. Mamy duży wybór jeśli chodzi o rodzaje herbat, a także różne wersje smakowe. Miłośnicy herbat mogą wybierać spośród szerokiego wachlarza gatunków. Z pewnością każdy znajdzie swój ulubiony rodzaj. Zdaniem znawców i smakoszy herbaty najlepsza jest herbata wysokogatunkowa liściasta. To ona oddaje w pełni swój smak i aromat. Dobra herbata to taka, która pysznie smakuje, gasi pragnienie i daje ukojenie. Na co zwrócić uwagę wybierając najlepszą herbatę? Herbaty mogą się różnić dużą ilością zmiennych: stopniem łamania liści, tempem i sposobem suszenia, zwijaniem liści, formowaniem, starzeniem czy paleniem. Coś o czym fani herbaty czasem zapominają, a co może jest najważniejsze przy wyborze herbaty, to jej sposób uprawy. Konwencjonalne, masowe uprawy, na których używa się nawozów sztucznych nigdy nie osiągną wysokiej jakości.

     Spośród szerokiego asortymentu herbat można znaleźć również herbaty lecznicze, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Herbaty zdrowotne to głównie napoje ziołowe, które dzięki swoim dobroczynnym składnikom działają na różne schorzenia. Warto jednak pamiętać, aby pić je z umiarem. Gdyż mogą wówczas bardziej zaszkodzić niż pomóc.

 

Rodzaje i właściwości herbat

    Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów na całym świecie. Wyróżniamy pięć podstawowych rodzajów herbat: zieloną, czarną, białą, ulung i pu-erh. Wszystkie zawierają flawonoidy – substancje z grupy antyoksydantów.

 

Czarna herbata – właściwości

     Czarna herbata zawiera dużo garbników i kofeiny oraz katechin. Pobudza i odtruwa organizm, wzmacnia zęby i ma działanie bakteriobójcze. Badania naukowe wykazały, że czarna herbata prawdopodobnie wspomaga ochronę płuc przed szkodliwym wpływem dymu papierosowego. Herbata czarna polecana jest także przy problemach żołądkowych, gdyż ten napój ułatwia trawienie. Herbata zapobiega także przed chorobami serca. Picie trzech filiżanek dziennie zmniejsza ryzyko wystąpienia zawału serca.

 

Zielona herbata – właściwości

        Zielona herbata jest skarbnicą cennych składników. Możemy znaleźć w niej choćby witaminy C, B, E, K, aminokwasy, garbniki, mikroelementy (wśród nich cynk, potas, mangan, fluor, miedź i wapń), polifenole, katechiny. Zielona herbata jako jedyna z herbat przynosi ulgę osobom cierpiącym na nadkwasotę. Najlepiej oczyszcza z toksyn i powstrzymuje procesy starzenia. Chroni serce, ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, obniża poziom cholesterolu, normalizuje ciśnienie. Zielona herbata ma właściwości odchudzające, gdyż wspomaga metabolizm wątroby i oczyszcza organizm z toksyn. Obniża poziom cukru, jak i przyczynia się do redukcji tkanki tłuszczowej.

 

Czerwona herbata – właściwości

      Czerwona herbata ma zarówno wielu zwolenników, jak i przeciwników. Jej właściwości są jednak nieocenione. Czerwona herbata eliminuje wolne rodniki, a co za tym idzie, redukuje skutki stresu oksydacyjnego. Może więc opóźniać starzenie się komórek w ciele i pomóc zachować na dłużej młody wygląd skóry. Ponadto ma właściwości antyutleniające i antynowotworowe.

 

Biała herbata – właściwości

       Biała herbata chroni organizm przed wolnymi rodnikami powodującymi starzenie się organizmu. Z tego powodu często nazywana jest również herbatą młodości. Systematyczne picie naparu ma wpływ na zmniejszanie się poziomu „złego” cholesterolu i zwiększanie tego „dobrego” we krwi. Dzięki poprawie ciśnienia i unormowaniu zawartości cholesterolu we krwi, biała herbata wpływa korzystnie na pracę serca i układu krwionośnego.

 

Herbata oolong (ulung) – właściwości

      Herbata ulung ze względu na wysoką zawartość katechin wykazuje przede wszystkim właściwości antyoksydacyjne: neutralizując wolne rodniki, hamuje niekorzystne procesy utleniania. Niebieska herbata działa również przeciwpróchniczo: hamuje wzrost bakterii próchnicotwórczych, obniża adherencję bakterii do powierzchni zębów, zawiera fluor regulujący procesy demineralizacji i remineralizacji szkliwa.

 

 

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
;
Sklep internetowy Shoper Premium