Rola przypraw i ich wpływ na nasze zdrowie
Rola przypraw i ich wpływ na nasze zdrowie

Właściwości ziół i przypraw

         Przyprawy i zioła to nieodzowny składnik wielu potraw. Oprócz najpopularniejszych przypraw takich jak sól i pieprz, warto wybrać także te bardziej aromatyczne. W naszej kuchni powinna zagościć bazylia, curry, cynamon,cząber, zmielony kardamon, imbir czy pieprz cayenne. Przypraw, jak i ziół jest ardzo duży wybór. Dzięki temu, każdy wybierze dla siebie te, które przypadły mu najbardziej do gustu.

          Najzdrowsze przyprawy ziołowe to takie, które są naturalne i jak najmniej przetworzone. Zdrowe przyprawy wspomagają układ odpornościowy naszego organizmu, działają korzystnie na układ trawienny, przyspieszają metabolizm oraz pomagają w utrzymaniu szczupłej sylwetki. Najbardziej popularne zioła używane do mięs i dań ciężkostrawnych podkreślają ich smak oraz przyspieszają i wspomagają trawienie.

 

Czy przyprawy są zdrowe?

       Właściwości lecznicze przypraw wynikają w dużej mierze z zawartości olejków eterycznych, garbników i soli mineralnych. Powodują one intensywne wydzielanie soków trawiennych oraz pobudzenie układu pokarmowego do pracy. Zdrowe przyprawy w diecie, poza niezwykłym smakiem i aromatem, mają też cenne składniki, które pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Większość przypraw to skarbnica substancji zdrowotnych.

 

Jakie przyprawy są zdrowe?

        Przyprawy i zioła mają wiele właściwości, które naturalnie wspierają nasze zdrowie, chronią przed nowotworami, hamują procesy starzenia się organizmu, a także pomagają w wielu schorzeniach. Jakie przyprawy wybrać? Jeśli chcemy rozgrzać organizm, to warto sięgnąć po cynamon. Obniża on stężenie glukozy i cholesterolu we krwi, ponadto przyśpiesza metabolizm. Imbir również działa rozgrzewają, a ponadto ma szerokie spektrum działania – antybakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwpasożytnicze, przeciwutleniające. Za najzdrowszą przyprawę świata uznaje się kurkumę. Przyprawa przede wszystkim łagodzi dolegliwości żołądkowe, a zawarte w niej substancje mają właściwości grzybobójcze, bakteriobójcze i przeciwwirusowe.

 

 

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
;
Sklep internetowy Shoper Premium